Ost från Fuerteventura utnämnd till världens bästa getost

En halvlagrad getost med paprika från Maxorata på Fuerteventura har utnämnts som vinnaren i sin klass i  World Championships Cheese Contest i USA.

Denne osten gikk til topps i USA. Foto: Queso Majorero

Det är Grupo Ganaderos de Fuerteventura, som står bakom Queso Majorero, som producerar ost under varumärket Maxorata. Osten har vunnit ett stort antal priser både nationellt, internationellt och lokalt under åren.

De vann också andra pris i en annan kategori för en ost tillverkad under varumärket Alisios, som säljs exklusivt på den amerikanska marknaden.

Andra märken från Queso Majorero är El Tofio, Pastor Isleño och Selectum.

En getherde från Biogranja Montesdeoca på Teneriffa blev nummer tre i sin klass.

3402 ostar från 26 länder tävlade i 115 kategorier. Elva danska ostar kom i topp tre i olika klasser, och fem andra spanska ostar.

Tags