Djurpark på Fuerteventura skall producera kamelmjölk till försäljning

Oasis Park på Fuerteventura planerar att starta en anläggning för automatisk mjölkning av kameler och packning av kamelmjölk med sikte på försäljning av kamelmjölk, enligt tidningen Canarias 7.

Kamelmjölk lär ha goda hälsomässiga effekter, även för personer med diabetes och laktosintolerans. Foto: Pixabay

Mjölken från Oasis Park kan enligt uppgift  vara på marknaden om två år.

Oasis Park har över 200 kameler. Kameler kan ge mjölk från att de är fem år gamla.

Den genomsnittliga mjölkningskapaciteten är tre liter per dag, betydligt mindre än de 35,40 liter en ko kan ge.

Elena Díaz Medina, som är ansvarig för kamelfarmen i Oasis Park, säger till Canarias 7 att på grund av den låga mängden mjölk kameler ger, är inte målet att sälja mjölk i sig själv, men produkter tillverkade av mjölk, såsom yoghurt och glass, som kan erbjudas besökare i parken.

Tags